HOJA DE DATOS
PESO: 1 - 1,5 Kg
CARACTERÍSTICAS EXTERIORES: Forma redondeada y tramado marcada
CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICA: su sabor es muy refinado alta en fibra y vitaminas.
PULP: Soda roja.
PODER BRIX: min. 14° max 19°
PRODUCCION: desde finales de Abril hasta finales de Junio
ESTANTE: larga vida útil
MELON MALLA (PIEL VERDE)
La empresa forma parte del Consorcio Mundial que conserva exclusiva "Red Falcon" es que el melón verde piel de referencia en el mercado italiano , gracias a su dulzura y se puede garantizar un espacio considerable en el mercado europeo .
MALLA (Piel Verde)
MALLA (Piel Amarilla)
MELON MALLA (PIEL AMARILLA)
La variedad de referencia es el Proteus , que conserva todas las características de melón tradicional de la zona . Recordemos que Licata tiene un areal - conocida por su vocación particular en este producto . Las características especiales de Proteus es el fuerte olor y sabor que sólo la piel emite .
HOJA DE DATOS
PESO: 1 - 1,5 Kg
CARACTERÍSTICAS EXTERIORES: Forma redondeada y tramado marcada
CARACTERÍSTICAS ORGANOLEPTICA: su sabor es muy refinado alta en fibra y vitaminas.
PULP: Tender y pasta aromática con amarillo - naranja .
PODER BRIX: min. 13° max 16°
PRODUCCION: da Marzo a Maggio
ESTANTE: Medio - la vida útil corta